为切实加强高速公路服务区食品安全管理，确保过往司乘人员饮食安全。3月18日，遂宁市蓬溪县市场监管局到遂西高速公路蓬溪红叶服务区开展食品安全卫生检查。

　　市场监督局重点对蓬溪红叶服务区内餐饮服务单位《食品经营许可证》、食品原料储存、超市货物、餐厅卫生、经营范围、进货验收记录、48小时留样记录、从业人员健康管理、培训情况及消毒情况等进行了检查，检查组对遂广遂西公司服务区食品安全卫生管理工作目前的开展情况予以充分肯定，并建议服务区持续加强食品安全管理工作，不断完善食品安全监管机制。

　　遂广遂西公司将与蓬溪县市场监督局加强协作与交流，根据市场监督管理局建议，进一步提升服务区食品安全管理工作，并要求各经营单位要坚持每日检查，对发现的问题及时整改，并做好“防鼠、防虫、防霉”工作，切实保障司乘人员旅途饮食安全。