为切实加强高速公路服务区食品安全监管，近日，蓬溪县市场监管局组织执法人员对遂广遂西公司蓬溪红叶服务区进行食品安全专项检查。

　　重点检查了服务区餐厅、超市等食品经营服务单位的《营业执照》《食品经营许可证》等相关证照是否存在过期、超范围经营情况，食品安全管理制度、食品原料进货验收记录，从业人员健康管理和培训开展，以及食品和原料贮存情况。检查组对蓬溪红叶服务区的食品安全工作表示肯定，并对存在的问题提出限期整改意见，要求服务区要加强食品安全管理力度，严格把关进货渠道，规范食品保存和加工程序，严禁售卖不合格食品。

　　遂广遂西公司将根据检查组的意见，严格落实整改措施，进一步加强食品安全管理和宣传力度，强化源头管理，从根本上杜绝食品安全隐患，营造健康、舒心的高速公路休息驿站。